L'Adresse, restaurant spécialisé dans les produits frais à Saintes (17), vous présente ses menus.

Nos entrées à la carte

nos entrées

Soupe à l'oignon ,émulsion de pain brulé et sa raviole au boudin noir 14,00 €
Cabillaud skrei en gravlax ,baie de passion aneth et son bouillon de pommes et betteraves crapaudine 16,00 €
Oeuf mollet frit et son velouté de poireaux ,vinaigrette à l'échalote et cerfeuil 14,00 €
Tartare de concombre et pommes verte ,maquereaux fumé aux poivre et son sorbet concombre menthe 14,00 €

Nos plats

Médaillon de veau en croute d'herbes ,fumée de champignons ,carottes glacées au jus de veau et café torréfié 24,90 €
Filet de saint pierre roulé mori ,potimarron et son espuma au miel et yuzu 24,90 €
Joue de boeuf au carotte et gingembre ,écrasé de pomme de terre de l'ile de ré ,jus corsé au vin rouge 20,90 €
Pavé de merlu d'oleron ,légumes de saison juste cuit ,crème d'estragon et vert de blettes 20,90 €

nos desserts

assiette de fromages affinés 9,50 €
Sorbet bananes de mon enfance ,biscuit noisette tuile gré de cacao et sa crème au chocolat noir 9,50 €
Soupe de mangues fraiche ,vinaigrette grenadine ,meringue aux éclats de pistache et sorbet ananas rôti 9,50 €
Cheesecake à la rhubarbe et vanille ,sirop à la rhubarbe rouge 9,50 €
Les menus

Horaires

Votre restaurant L'adresse vous accueille tout au long de la semaine :
Mardi au jeudi de :
12h / 13h30 et 19h / 20h45
Le Vendredi et Samedi :
12h / 13h30 et 19h / 21h30
Le dimanche fermé .